热狗毛毛虫

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1.准备好各种原料。

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2.将牛奶温热，把酵母溶于其中，再将主料中除去黄油之外的所有原料混合在一起揉均后，加入黄油揉至面团可以抻出薄薄。

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3.将揉好的面团放于温暖处发酵至两倍大。

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4.将发好的面团儿均分成十个小面团。

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5.将每一个小面团儿，分别擀成长方形的面皮儿，在面皮儿的长端1/3的位置用小刀划出一条条的，在另2/3处，分别涂抹上沙拉酱和肉松，将肉肠放置一端。

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6.自肉肠一端轻轻卷起。将卷好的面团均匀的放在烤盘上。

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7.将面团放于烤箱中，下面可以放热水碗发酵。完成发酵后，取出烤盘，设置烤箱温度170度，预热十分钟，此时，将面团儿，分别刷上全蛋液撒上芝麻。

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8.烤箱预热至170度时，将烤盘放入烤箱，烤制18分钟左右。

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9.出炉了。