香椿拌豆皮丝

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1.香椿芽洗净

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2.放入锅中煮熟

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3.煮熟后捞出沥干水分

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4.切成小丁

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5.用温水把干豆皮跑ruan

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6.把泡软的豆皮放入锅中煮熟

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7.捞出沥干水分切成细丝

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8.碗中放入豆皮丝和香椿芽丁

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9.取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀

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10.把浇汁淋在上面

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11.搅拌均匀即可