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这算是山寨版的苏格兰蛋吧~我把猪肉馅儿换成了牛肉馅儿，而且是纯肉馅儿，除了葱以外，任何蔬菜都没有。又把炸换成了烤的方式，低脂更健康~
点击查看大图1.鸡蛋洗净，煮熟。
点击查看大图2.煮鸡蛋的时候来准备牛肉馅。牛肉馅放入碗中。
点击查看大图3.放入葱花、生姜末、鸡粉、食盐、老抽、料酒、五香粉。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.分成50g一个的肉丸子。
点击查看大图6.将肉丸子压扁，将去皮的鸡蛋一点儿一点儿的包住。（鸡蛋我挑的都是个头偏小，大小也都差不多的，一个是58g。）
点击查看大图7.做好所有的肉蛋。（像不像一个巨大的狮子头O(∩_∩)O~）
点击查看大图8.裹一层土豆淀粉。
点击查看大图9.裹一层蛋液，再裹一层面包糠。
点击查看大图10.做好所有的。还剩了一点儿，直接做成肉丸子。
点击查看大图11.预热烤箱，上下火+热风对流200度20分左右。
点击查看大图12.烤好以后，稍微放凉。
点击查看大图13.配点儿爽口的蔬菜沙拉。
点击查看大图14.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图15.开吃啦~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
