买菜的时候看到有卖小南瓜的,顿时就被吸引了。小巧可爱正好可以做一人份的南瓜盅。儿子平时不吃肉,今天做的这个鸡肉炒饭,鸡肉经过上浆,竟然没有吃出饭里有肉????????而且外形可爱,一下子就把小朋友吸引了,经过了一场激烈的南瓜盅争夺大战,我才把成品图拍好????????
南瓜营养丰富口感绵软有一定的养生价值。
南瓜可以保护胃黏膜,帮助消化。还可防治糖尿病,降低血糖。防治妊娠水肿和高血压,消除致癌物质,促进生长发育,促排体内重金属等作用。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收,有增强体力,强健身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素a,维生素c,维生素e,b1,b2和烟酸等成分。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文