这款蛋糕可以说是我最拿手了
也是最受欢迎了
加上我最爱的水果之一(芒果)
1.把材料准备好
2.鸡蛋打入盆中,加入砂糖、牛奶搅拌,加入牛奶加入融化的黄油,加入过筛过的低粉,所有材料搅拌均匀,重要步骤:请将鸡糊过滤,目的让面糊更细腻、无气泡
3.准备不粘平底锅,用小火煎烙
4.全部煎好放凉,最好包好放入冰箱
5.芒果切小丁
6.准备好圈圈
7.淡奶油加入砂糖打发成滑滑的,用表花袋加入表花嘴装入70克左右的淡奶油放入冰箱,是用来装饰表花用的
8.先把千层皮铺中模具中,一定要放平哦
9.2层淡奶油1层芒果加淡奶油
10.不可能1层奶油1芒果,这样不行的,我一共是加3层芒果,全部做好包好放入冰箱冷藏4个小时以上
11.把冷藏好的蛋糕拿出来倒扣出模,把之前放入冰箱的淡奶油拿出来,从最边挤上奶油,
12.芒果切成片,从最边一层层的铺,中间也芒果包的玫瑰,看看多美,可以插上自己喜欢的装饰,边边加上一条丝条
13.也可以这样简单的装饰一样美美的
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女