这是一道比较清淡的美食
之前去饭店吃过这道菜,觉得比较喜欢,即清淡又营养,大家都知道三文鱼的营养特别丰富,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病等等!与蔬菜搭配更清淡美味.
1.准备好所有食材
2.三文鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分,倒入一勺料酒均匀的抹到三文鱼上
3.均匀涂抹胡椒粉0.5g
4.腌制二十分钟后,烤箱180度预热3分钟,放入烤箱
5.三文鱼表面刷一层玉米油
6.烤箱220度烤7分钟后翻面再烤3分钟
7.烤好后撒入少许椒盐再烤一分钟关火
8.烤鱼的途中可以准备其它配料西红柿一切两半
9.洋葱切成宽丝
10.柿子椒切成块
11.西兰花掰成小块后放入热锅焯一下水,大约1分钟
12.生菜手撕小块
13.烤好的三文鱼切小块
14.所有菜放一个盆里
15.取一空碗,倒入半勺白醋
16.放入白糖
17.盐放了图中的一半,因为沙拉酱本身就有一点咸味
18.沙拉酱倒入,柠檬汁几滴,搅拌均匀
19.调好的酱汁倒入盆里搅拌均匀
20.摆盘时又加了点香甜味沙拉酱覆盖在上面
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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