面包机版蛋糕

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1.所有原料称重

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2.鸡蛋加白砂糖

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3.高速搅打

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4.打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下即可

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5.筛入低粉，靠着边缘倒入植物油和牛奶

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6.用打蛋器快速搅打十来秒钟拌匀（也可用刮刀翻拌均匀）

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7.倒入面包机

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8.选择蛋糕功能，盖上盖烘烤即可

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9.放凉以后脱模

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10.切片。（感觉没有烤箱烤出来的细腻，会有大气泡，而且感觉蛋糕糊有稍微的沉淀，口感更实在）