白豆沙裱花蛋糕

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1.蛋清蛋黄分离

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2.蛋黄中加入20克白砂糖和牛奶35ml

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3.搅拌至白砂糖融化后加入25ml植物油

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4.筛入低粉

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5.搅拌均匀

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6.蛋清中加白砂糖30克

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7.蛋清打到提起打蛋器有小尖角

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8.取三分之一蛋白入蛋黄糊中

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9.翻拌均匀

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10.把拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白中

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11.翻拌均匀

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12.烤盘铺油纸，倒入蛋糊，蹲两下烤盘震出气泡

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13.烤箱提前预热，中层上火175度下火165度15分钟左右

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14.烤好啦，颜色金黄

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15.切成长块

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16.准备好裱画用的白豆沙和色素裱花袋

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17.碗中放入适量白豆沙

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18.加入适量的牛奶稀释一下刚好能裱花，不能太稀了

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19.裱花袋中分别装入适量稀释好的白豆沙，分别滴入色素（不用裱花嘴）

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20.蛋糕放在裱花盘上

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21.裱花袋剪出一个小口子，按自己喜欢的颜色装饰即可

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22.一道一道来，不着急

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23.好啦，美美哒