1.蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中加入20克白砂糖和牛奶35ml
3.搅拌至白砂糖融化后加入25ml植物油
4.筛入低粉
5.搅拌均匀
6.蛋清中加白砂糖30克
7.蛋清打到提起打蛋器有小尖角
8.取三分之一蛋白入蛋黄糊中
9.翻拌均匀
10.把拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白中
11.翻拌均匀
12.烤盘铺油纸,倒入蛋糊,蹲两下烤盘震出气泡
13.烤箱提前预热,中层上火175度下火165度15分钟左右
14.烤好啦,颜色金黄
15.切成长块
16.准备好裱画用的白豆沙和色素裱花袋
17.碗中放入适量白豆沙
18.加入适量的牛奶稀释一下刚好能裱花,不能太稀了
19.裱花袋中分别装入适量稀释好的白豆沙,分别滴入色素(不用裱花嘴)
20.蛋糕放在裱花盘上
21.裱花袋剪出一个小口子,按自己喜欢的颜色装饰即可
22.一道一道来,不着急
23.好啦,美美哒
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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