1.韭菜摘好洗净
2.时间有点紧来不及晾干水分,用厨房纸吸干水分
3.面粉用开水烫,搅拌成雪花状,再添少许凉水揉成面团,醒三十分钟
4.炒锅放油将鸡蛋打散炒好,豆腐切丁,虾皮切碎
5.韭菜切成小段,放少许油,这样避免韭菜出水
6.将鸡蛋、豆腐、虾皮放入韭菜中,放入蚝油、椒盐、香油拌匀
7.将醒好的面分成小块,揉成面团,压开擀成薄皮
8.擀好的皮从中间一分为二
9.延切好的边捏起来,中间放入拌好的馅
10.将包好的放在一起,炒锅放油
11.等到油温八成热,入锅开始炸
12.火候别太大,火候大容易炸糊
13.炸好出锅,装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝