某天到好友家去窜门,她说;你不是会做面包吗?我家有一大瓶黑芝麻酱和红糖能用上吗?黑呼呼我不知道怎么吃呀!我说它的虽然黑但是是自然色,很养人、尤其是女人!于是诞生了这款黑芝麻酱红糖麻花面包,出炉后成品漂亮看着很有食欲,好友品尝后赞不绝口,她说;“写个方子我也要做”!
1.准备好材料(包括50克红糖50黑芝麻酱);
2.将除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶中;
3.开启面包机和面程序30分钟,揉成光滑的面团,加入黄油;
4.再次启动面包机和面程序30分钟,将面团揉至扩展阶段;
5.取出收圆、盖上保鲜膜温暖处第一次发酵2到2.5倍大;
6.取出发酵的面团排气后均分4份、松驰15分钟;
7.面团松驰期间做夹心料;将黑芝麻酱和红糖搅拌均匀成糊状成馅料(如果芝麻酱特别浓稠就加入适量的植物油作调剂);
8.取一份小面团用擀面杖擀成长方形;
9.抹上夹心料,四周留出一厘米空白;
10.自下而上卷成长卷,捏紧收口;
11.用刀子顺长划开,顶端不用切断;
12.将切开的两股面切面朝上,按逆时针方向扭转在一起,捏紧尾部形成一个自然的麻花状;
13.顺长排入烤盘中温暖湿润处第二次发酵1.5至2倍大;
14.放入预热170度烤箱中层,上下火、20分钟左右;
15.成品图
16.成品图
17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝