一直种草的小鸟蛋糕终于做好了,在制作的时候,就希望能找到感觉,一种自由被放飞的感觉。。。。
这只小鸟很朴素,没有华丽的外衣,简单的灰白羽毛,一样那么可爱。。。。。
1.蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡状
2.如图,提起打蛋器有直立的尖角形成,即可
3.加入蛋黄,继续搅打均匀
4.分三次拌入过筛的低筋面粉
5.先取少量的蛋糕糊与淡奶油混合均匀之后再倒入剩余的蛋糕糊中,切拌均匀
6.倒入模具,150度烘焙40分钟
7.烤好的蛋糕切成如图的两个大小不一的圆形,一个做头,一个做身子
8.奶油霜+竹炭粉调出深灰色和浅灰色
9.将调好的奶油霜装入裱花袋
10.组合两块蛋糕,抹上一层薄薄的奶油霜
11.身体挤一层奶油霜,注意颜色要区分开,用饼干做尾巴和翅膀
12.奶油霜+红曲粉调色
13.给小鸟肚子和腮帮子上色,嘴巴我是用软糖切出尖角形状,放上去就可以了
14.成品图
15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝