【朝族媳妇私房冷面】
天热的时候
吃雪糕只能暂时凉快一下
最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面!
小媳妇私房冷面的特点
就是加辣根来代替冷面酱
味道真是爽快极了!
1.准备好煮汤用的食材
2.所有的食材放入锅中,倒入适量的水,煮汤需要一个小时
3.冷面用冷水浸泡,揉搓开泡20分钟
4.黄瓜切片
5.梨切片
6.白醋和辣根倒在一起搅拌均匀
7.煮汤好了以后捞出牛肉及其它食材,留下空汤
8.准备好酱油、白糖、盐
9.放入空汤内,把汤凉凉
10.汤凉以后再次过滤一下
11.过滤好的汤时,冻出碎冰放入冰箱冷冻1小时
12.煮熟一个鸡蛋,切两半
13.牛肉切片
14.泡好的冷面煮熟
15.煮熟的冷面过冷水
16.冷面放入碗中
17.放入准备好的配料
18.取出肉汤加入萝卜泡菜汤
19.汤倒入碗中就可以了
20.方法:把调好的辣根按自己的喜欢倒入冰凉的冷面碗中,再配上一口辣白菜,好吃到爆!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝