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#小小美食日记#我不会擀饺子皮，包饺子也不好看，那咋做这个玫瑰花呢？当然是有神器帮忙啦。面条机做饺子皮，模具压出来的，这个玫瑰花饺子就是馅太少，其他没啥缺点了。好看好玩还吃的够饱，沾点红油吃特好吃。
材料：南瓜泥75ml 火龙果泥75g 面粉200g 盐少许、鸡蛋一个、胡萝卜少许、麻油少许、料酒一小勺
点击查看大图1.1、将南瓜切片蒸熟备用,火龙果打成泥备用
点击查看大图2.将面粉倒入九阳w3面条机
点击查看大图3.因为是果泥所以不可以滴漏下去，一定要掌握好稀稠度，要是太湿只能再加一些干面,100g面粉大概倒70-75ml的量，具体要看你果泥的稀稠度决定，如果是没有果渣的原汁机的果汁就可以等同普通水的量来做
点击查看大图4.安装上饺子皮模具
点击查看大图5.按下启动键，三分钟就会自动出面了
点击查看大图6.南瓜出面了
点击查看大图7.火龙果也是一样的做法
点击查看大图8.期间准备馅料部分：胡萝卜切丝加一小勺盐拌匀静置15分钟杀出水分备用
点击查看大图9.将炒好的鸡蛋+挤干水分的胡萝卜丝+一点点盐+麻油拌匀备用
点击查看大图10.用模具压出圆形
点击查看大图11.五片面片这样叠起来
点击查看大图12.放上一些馅料，别太多 我这个面片比较小
点击查看大图13.对折以后这样的在外面涂一些水
点击查看大图14.然后卷起来 就做好啦
点击查看大图15.盘子底部涂油防粘 表面也涂一点点油
点击查看大图16.蒸15分钟左右
点击查看大图17.用煮熟的芹菜叶装饰，还有一些红心火龙果压的花
点击查看大图18.沾着加了辣油的醋吃起来特美味
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
