#小小美食日记#我不会擀饺子皮,包饺子也不好看,那咋做这个玫瑰花呢?当然是有神器帮忙啦。面条机做饺子皮,模具压出来的,这个玫瑰花饺子就是馅太少,其他没啥缺点了。好看好玩还吃的够饱,沾点红油吃特好吃。
材料:南瓜泥75ml 火龙果泥75g 面粉200g 盐少许、鸡蛋一个、胡萝卜少许、麻油少许、料酒一小勺
点击查看大图1.1、将南瓜切片蒸熟备用,火龙果打成泥备用
点击查看大图2.将面粉倒入九阳w3面条机
点击查看大图3.因为是果泥所以不可以滴漏下去,一定要掌握好稀稠度,要是太湿只能再加一些干面,100g面粉大概倒70-75ml的量,具体要看你果泥的稀稠度决定,如果是没有果渣的原汁机的果汁就可以等同普通水的量来做
点击查看大图4.安装上饺子皮模具
点击查看大图5.按下启动键,三分钟就会自动出面了
点击查看大图6.南瓜出面了
点击查看大图7.火龙果也是一样的做法
点击查看大图8.期间准备馅料部分:胡萝卜切丝加一小勺盐拌匀静置15分钟杀出水分备用
点击查看大图9.将炒好的鸡蛋+挤干水分的胡萝卜丝+一点点盐+麻油拌匀备用
点击查看大图10.用模具压出圆形
点击查看大图11.五片面片这样叠起来
点击查看大图12.放上一些馅料,别太多 我这个面片比较小
点击查看大图13.对折以后这样的在外面涂一些水
点击查看大图14.然后卷起来 就做好啦
点击查看大图15.盘子底部涂油防粘 表面也涂一点点油
点击查看大图16.蒸15分钟左右
点击查看大图17.用煮熟的芹菜叶装饰,还有一些红心火龙果压的花
点击查看大图18.沾着加了辣油的醋吃起来特美味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿