臭宝这两天吵着吃玫瑰饼,周六终于抽出时间给他做。
前几天做的玫瑰酱还在冰箱,正好,说做就做,这款用的猪油,酥脆的掉渣哦!
味道特别棒,真是比外面买的什么肉松饼,绿豆饼,红豆饼好吃一百倍,不喜欢玫瑰的可以把馅料换成(红豆,绿豆沙,或者换成喜欢的果酱,等)这款皮做老婆饼也特别好吃,还有蛋黄酥等等,不说了先吃几个,哈哈喜欢的做起来吧!
点击查看大图1.准备好所有食材称好合成团醒30分钟
点击查看大图2.然后分块,水皮每个18克油酥每个12克
点击查看大图3.包在一起搓园
点击查看大图4.擀成牛舌状卷起来盖上保鲜膜醒20分钟
点击查看大图5.醒好后重复刚才的在醒面20分钟
点击查看大图6.醒面的时候把玫瑰馅调好,玫瑰酱里放入蜜豆和糯米粉搅拌均匀合成团
点击查看大图7.然后分成大小相同等份
点击查看大图8.醒好的面从中间按下去然后用擀面杖幹园
点击查看大图9.包入玫瑰馅然后搓园
点击查看大图10.按扁刷蛋液,撒上芝麻OK
点击查看大图11.烤箱预热180℃上下火25分钟即可
点击查看大图12.出炉了,酥的电渣
点击查看大图13.凉后装袋
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児