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这道菜小朋友说叫花茄比较好，当我看到家里的观音时，我忽然发现番茄这样的形状像莲花，莲花被崇为君子，自古以来，中国人便喜爱这种植物，认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征，因此诗人有“莲生淤泥中，不与泥同调”之赞。思考了几天，做了这道菜，让莲花开在我的盘子里！！
点击查看大图1.将一个番茄洗净竖起来，旁边放二根筷子，先横竖各切一刀。
点击查看大图2.再移动番茄，共切成8瓣，切记底部不能切断，留1小部分。
点击查看大图3.将番茄里的肉块和汁挖出来（不可挖破番茄，保留部分皮肉），放碗中。
点击查看大图4.温的盐水（温水中放点盐）泡发虾皮10-15分钟后，冲洗几次，沥水。
点击查看大图5.将二个鸡蛋打散。 放入沥干水的虾皮，倒点米酒，一起搅拌。
点击查看大图6.将金针菇洗净，切去尾部（图的右边那团是其尾部），切成小段。
点击查看大图7.炒锅置电磁炉,锅中热花生油，倒入虾皮蛋液煎。再翻面煎，并炒散。
点击查看大图8.倒入番茄肉和姜片，倒入金针菇，一起翻炒。
点击查看大图9.倒入酱油翻炒。
点击查看大图10.调入盐，炒匀（炒好了花朵的内馅菜）。
点击查看大图11.将番茄花放盘中，置微波炉加热1分钟。
点击查看大图12.将内馅菜用勺子装入番茄花中，撒上葱花即可。
点击查看大图13.花开富贵！
点击查看大图14.花儿俏！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
