这个假期,女儿尝试着做饭,炒菜,开心的不得了。其实做饭对于八岁的孩子来说,并不是难事儿,想想我们小时候,这个年龄可以帮这有里干好多事儿了。有天中午,我回家比较晚,妞儿自己在厨房里准备午饭,有模有样的。心里暖暖的。
这个小蛋糕的配方及操作步骤,妞儿烂熟于心,每每说起,总是难掩自豪,正是这种自信,让她越来越爱动手做了。棒棒的!
放手让孩子成长,他们收获的不单单是会做蛋糕,会做饭,而是生活体验,是快乐和自信。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.、称出80克糖。
点击查看大图3.取50克牛奶,50克油。
点击查看大图4.100克低粉。
点击查看大图5.鸡蛋打开,蛋清蛋黄分开放两个盆。
点击查看大图6.牛奶,油,蛋黄和约三分之一的白糖放在一起,
点击查看大图7.充分拌均匀。
点击查看大图8.拌均匀的蛋黄糊。
点击查看大图9.用打蛋器打蛋白糊,分三次加入大部分白糖,打至湿性发泡,
点击查看大图10.停下打蛋器,可以拉出三角。
点击查看大图11.准备纸杯。
点击查看大图12.取打好的蛋白一勺,加入蛋黄糊中,
点击查看大图13.用切拌的方法拌均匀。
点击查看大图14.很认真的操作呢。
点击查看大图15.将蛋黄糊倒入蛋白糊中。
点击查看大图16.用切或者翻的方法拌均匀。
点击查看大图17.倒入小纸杯中,七分满。
点击查看大图18.烤箱提前预热,180度。放入蛋糕,设定时间15分钟。
点击查看大图19.蛋糕慢慢的长大了。
点击查看大图20.程序结束后出炉即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女