香苹南瓜浓汤

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1.备齐食材

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2.食材全部切丁

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3.热煮锅下少许油(橄榄油最好，菜油也可)

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4.油热，倒入洋葱和胡萝卜

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5.大火翻炒至洋葱透明变软

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6.倒入600ml热水

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7.煮开后倒入南瓜和红薯，加入月桂叶，不加盖中火煮约13分钟

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8.煮至胡萝卜绵软，倒入苹果再煮2分钟。关火冷却

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9.晾至不烫手的温度，捞出月桂叶，全部倒入料理机中搅打至顺滑(太干可加少许水)。再倒回煮锅

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10.小火煮2分钟，加入淡奶油拌匀

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11.加盐和胡椒粉调味，关火

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12.盛出，用淡奶油装点