 
过完了夏天,感觉身上又多了几斤肉肉,所以想方设法把它丢掉!近几天做的都是清淡爽口,但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃?只要认真去做,素菜也很美味。
西兰花的选购物窍门:
表面密集,颜色青绿、柔软又饱满的比较嫩。花球中中央隆起,花蕾紧实的西兰花品质较好,其次还要看花梗,切口比较湿润是新鲜的,过于干燥说明时间较长了。
储存:
用纸包裹住西兰花(可在纸张上喷洒少量水保持湿润)。然后直立放入冰箱冷藏室,大约保鲜一周左右。
清洗:
将西兰花切成小朵,放入盐水中浸泡5分钟,洗去灰尘及虫害,再用清水冲洗干净。
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点击查看大图1.准备食材。
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点击查看大图2.黄豆芽用清水漂洗几遍,捡去豆皮。
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点击查看大图3.西兰花洗净盐水中浸泡5分钟除去灰尘及小虫,捞出冲洗干净控干水分。
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点击查看大图4.坐锅烧开,加入盐1勺。
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点击查看大图5.加入食用油适量。
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点击查看大图6.倒入西蓝花焯熟。
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点击查看大图7.准备葱花、蒜片。
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点击查看大图8.锅中放油,放入花椒小火炸熟,捞出不要。
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点击查看大图9.放入干辣椒。
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点击查看大图10.下入葱蒜煸出香味。
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点击查看大图11.倒入豆芽炒熟。
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点击查看大图12.倒入西蓝花翻炒均匀。
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点击查看大图13.加入盐调味。
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点击查看大图14.加入生抽1勺。
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点击查看大图15.出锅前加入鸡粉1勺,起锅装盘。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女