 
制作方法:1)首先,将猪肉切成大块,然后放入沸水的锅中冒去血水,再将猪肉放入锅中,加水放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片,煮熟捞出,趁热用重物压在煮熟的猪肉上(这样做可以将猪肉中的肥油压榨出去,使之真正名副其实的“肥而不腻”);
2)将凉透的猪肉用刀切成大小适宜的肉片(注意:猪肉一定要凉透再切)
3)将韭黄切成段,备用
4)锅中放底油,加入葱姜蒜烹锅,再放入豆瓣酱、料酒、酱油等调料
5)在放入猪肉翻炒均匀(如果想要口感和色泽再好一些,可以先把切好的肉片下入油锅冲炸一下,然后再操作此步骤)
6)待到肉片煸炒均匀上色时,再放入切好的韭黄翻炒至韭黄断生,淋入辣椒油出锅即可
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点击查看大图1.1)首先,将猪肉切成大块,然后放入沸水的锅中冒去血水,再将猪肉放入锅中,加水放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片,煮熟捞出,趁热用重物压在煮熟的猪肉上(这样做可以将猪肉中的肥油压榨出去,使之真正名副其实的“肥而不腻”)
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点击查看大图2.将凉透的猪肉用刀切成大小适宜的肉片(注意:猪肉一定要凉透再切)
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点击查看大图3.将韭黄切成段,备用
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点击查看大图4.锅中放底油,加入葱姜蒜烹锅,再放入豆瓣酱、料酒、酱油等调料
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点击查看大图5.在放入猪肉翻炒均匀(如果想要口感和色泽再好一些,可以先把切好的肉片下入油锅冲炸一下,然后再操作此步骤)
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点击查看大图6.待到肉片煸炒均匀上色时,再放入切好的韭黄翻炒至韭黄断生,淋入辣椒油出锅即可
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女