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今年非常流行的奶黄月饼，轻轻咬破它细腻的饼皮，混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化，使用小红锅心形蛋糕烤盘即可，免用模具，二分钟一锅，一次可烤7个心形花形的月饼，简单上手。- 麦子厨房
点击查看大图1.制作外皮：加入花生油
点击查看大图2.制作外皮：加入好时力巧克力酱混合
点击查看大图3.搅拌均匀。
点击查看大图4.制作外皮：筛入低筋面粉和可可粉
点击查看大图5.搅拌均匀成面团
点击查看大图6.盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
点击查看大图7.制作内馅：加入鸡蛋
点击查看大图8.制作内馅：将鸡蛋和白砂糖混合
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.制作内馅：倒入牛奶
点击查看大图11.制作内馅：倒入淡奶油搅拌均匀。
点击查看大图12.搅拌均匀。
点击查看大图13.制作内馅：筛入中筋面粉、玉米淀粉和奶粉
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.制作内馅：加入无盐黄油，倒入锅中
点击查看大图16.最小火煮至浓稠成面团
点击查看大图17.最小火煮至浓稠成面团
点击查看大图18.包上保鲜膜，冷藏10分钟。
点击查看大图19.取出外皮内陷
点击查看大图20.将外皮和内馅分别分成20g每个。
点击查看大图21.将外皮捏薄
点击查看大图22.包入奶黄内馅
点击查看大图23.轻轻捏合并搓成球形。
点击查看大图24.小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成
点击查看大图25.，放入包好的月饼
点击查看大图26.烘烤2分钟
点击查看大图27.取出置于晾架晾凉
点击查看大图28.隔天回油味道最佳。
点击查看大图29.外皮细腻,内陷满足的哦~
点击查看大图30.网红月饼在家轻松做~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
