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今年非常流行的奶黄月饼，轻轻咬破它细腻的饼皮，混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化，使用小红锅心形蛋糕烤盘即可，免用模具，二分钟一锅，一次可烤7个心形花形的月饼，简单上手。- 麦子厨房
点击查看大图1.制作外皮：加入花生油
点击查看大图2.制作外皮：加入好时力巧克力酱混合
点击查看大图3.搅拌均匀。
点击查看大图4.制作外皮：筛入低筋面粉和可可粉
点击查看大图5.搅拌均匀成面团
点击查看大图6.盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
点击查看大图7.制作内馅：加入鸡蛋
点击查看大图8.制作内馅：将鸡蛋和白砂糖混合
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.制作内馅：倒入牛奶
点击查看大图11.制作内馅：倒入淡奶油搅拌均匀。
点击查看大图12.搅拌均匀。
点击查看大图13.制作内馅：筛入中筋面粉、玉米淀粉和奶粉
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.制作内馅：加入无盐黄油，倒入锅中
点击查看大图16.最小火煮至浓稠成面团
点击查看大图17.最小火煮至浓稠成面团
点击查看大图18.包上保鲜膜，冷藏10分钟。
点击查看大图19.取出外皮内陷
点击查看大图20.将外皮和内馅分别分成20g每个。
点击查看大图21.将外皮捏薄
点击查看大图22.包入奶黄内馅
点击查看大图23.轻轻捏合并搓成球形。
点击查看大图24.小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成
点击查看大图25.，放入包好的月饼
点击查看大图26.烘烤2分钟
点击查看大图27.取出置于晾架晾凉
点击查看大图28.隔天回油味道最佳。
点击查看大图29.外皮细腻,内陷满足的哦~
点击查看大图30.网红月饼在家轻松做~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
