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首先要感谢美食天下这个平台，让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单，最基础的，只要各种食材比例搭配好，就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。
点击查看大图1.准备好五种食材
点击查看大图2.先把鸡蛋用蛋清分离器分成蛋黄蛋清两份，蛋黄加15克白砂糖
点击查看大图3.把加白砂糖的蛋黄搅拌均匀，再加入花生油和牛奶。
点击查看大图4.蛋黄，白砂糖，牛奶搅拌成这个样子
点击查看大图5.再加入过筛的低筋面粉（方便搅拌均匀）
点击查看大图6.把面粉搅拌均匀变成蛋黄色
点击查看大图7.把蛋清用打蛋器打成蛋白，打成提起时有尖尖的角就可以了。
点击查看大图8.把蛋清分成三份，分三次放入已经搅拌好的面粉里面，这是第一次放，搅拌均匀。
点击查看大图9.第二次放蛋白搅拌均匀
点击查看大图10.第三次放的时候，整体的颜色变得越来越白了。
点击查看大图11.把一切搅拌均匀后倒入一个六寸的蛋糕模具里。
点击查看大图12.烤箱上下调到210度，提前预热十五分钟。
点击查看大图13.烤箱上下调到150度，定时45分钟，开始放蛋糕进去烤。
点击查看大图14.最后拿筷子插一下拿出来筷子是干的就证明可以了。
点击查看大图15.软绵绵的戚风蛋糕做好了。很好吃????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
