外面的蛋卷买回来,总觉得那味不对劲,对,就是感觉油味不对。喜欢吃蛋卷的宝宝,妈妈们做起来吧,平底锅就可以了。
做完后晾凉,等我全做完,发现他们爷两只留了两个给我拍照,好吧,我服你们。
参考月龄:12M+
点击查看大图1.鸡蛋打入碗里,放入细砂糖,盐,搅打至糖融化。
点击查看大图2.放入食用油和牛奶,让油、牛奶、蛋液全部融合在一起;(我放了一半核桃油,一半玉米油。如果要做黄油的,可以把同量黄油融化后加入搅拌均匀)
点击查看大图3.把低粉过筛进去,放入黑芝麻,搅拌均匀。
点击查看大图4.面糊最终呈现流淌的丝绸样,这样平底锅的比较好推开。
点击查看大图5.我用的工具是平底锅和刮板,没有刮板的用硅胶刮刀或者底部平的容器按压面糊,比如电饭锅或酸奶锅都行。
点击查看大图6.用勺子取一些面糊放入锅里,具体量多少要看你的锅,做二个就能知道了,厚了就少取一些.薄了就多取一些。
点击查看大图7.小火,然后快速用刮板刮开,尽量薄。
点击查看大图8.能翻面时翻面,翻面时看下有点微焦黄再翻,翻过来再煎一会至金黄没什么干面了,关火,用筷子从一边快速卷起,注意别烫到手了!蛮烫的。
点击查看大图9.卷好后放晾网上放晾。稍微碰了一下直接就酥脆的掉渣。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女