包菜粉丝炒鸡蛋

点击查看大图

1.准备食材

点击查看大图

2.包菜切丝、鸡蛋打散、粉丝泡软、姜蒜切末、干辣椒切段、葱切末

点击查看大图

3.锅中放油烧热，下鸡蛋划散盛出备用

点击查看大图

4.原锅放油，炒香姜蒜干辣椒

点击查看大图

5.加入1小勺豆瓣酱炒匀

点击查看大图

6.加入包菜丝翻炒片刻

点击查看大图

7.加入粉丝翻炒，加入盐、糖、生抽、耗油翻炒均匀

点击查看大图

8.加入炒好的鸡蛋翻炒

点击查看大图

9.加入葱花翻炒均匀即可出锅

点击查看大图

10.成品图

点击查看大图

11.成品图