黑木耳有助于防治胆结石、肾结石,并对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助。
木耳香菇炒蛋是一道兼具美味与健康的菜品,味道咸鲜,营养价值颇丰,能缓解疲劳、解热镇痛、助消化,净化血液、健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化,补气血、减肥防癌、清肠胃。
点击查看大图1.干木耳和香菇提前泡发,香菇水澄清备用
点击查看大图2.木耳洗净撕成小朵
点击查看大图3.香菇、火腿肠和蒜均切薄片
点击查看大图4.鸡蛋里加一点点姜粉、盐和料酒打散
点击查看大图5.热锅下油
点击查看大图6.油热后倒入鸡蛋液
点击查看大图7.煎至稍微定型,翻面滑散
点击查看大图8.盛出备用
点击查看大图9.热锅再下少许油,倒入蒜片爆香
点击查看大图10.倒入香菇
点击查看大图11.加入1/2匙花椒粉、1匙生抽
点击查看大图12.大火翻炒至香菇变色入味
点击查看大图13.倒入木耳、火腿肠和4勺香菇水翻炒均匀,加入1勺半蚝油、1勺料酒再翻炒1分钟
点击查看大图14.倒入鸡蛋翻炒均匀
点击查看大图15.加入适量盐调味,炒匀关火
点击查看大图16.装盘,淋少许香油
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児