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黑木耳有助于防治胆结石、肾结石，并对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助。
木耳香菇炒蛋是一道兼具美味与健康的菜品，味道咸鲜，营养价值颇丰，能缓解疲劳、解热镇痛、助消化，净化血液、健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化，补气血、减肥防癌、清肠胃。
点击查看大图1.干木耳和香菇提前泡发，香菇水澄清备用
点击查看大图2.木耳洗净撕成小朵
点击查看大图3.香菇、火腿肠和蒜均切薄片
点击查看大图4.鸡蛋里加一点点姜粉、盐和料酒打散
点击查看大图5.热锅下油
点击查看大图6.油热后倒入鸡蛋液
点击查看大图7.煎至稍微定型，翻面滑散
点击查看大图8.盛出备用
点击查看大图9.热锅再下少许油，倒入蒜片爆香
点击查看大图10.倒入香菇
点击查看大图11.加入1/2匙花椒粉、1匙生抽
点击查看大图12.大火翻炒至香菇变色入味
点击查看大图13.倒入木耳、火腿肠和4勺香菇水翻炒均匀，加入1勺半蚝油、1勺料酒再翻炒1分钟
点击查看大图14.倒入鸡蛋翻炒均匀
点击查看大图15.加入适量盐调味，炒匀关火
点击查看大图16.装盘，淋少许香油
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
