板栗小餐包

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1.将糖，盐对角放，加入板栗泥和水

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2.加入鸡蛋和酵母

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3.加入面粉，稍微搅拌一下，启动面包机

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4.面包机一个程序结束后加入软化的黄油

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5.做餐包对膜的要求不高，像这样就已经可以了。面团收圆后，盖保鲜膜发酵。我都是晚上做好放冰箱发酵，第二天烤

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6.面团已经发酵好了

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7.取出面团排气，分割成16份

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8.盖保鲜膜松弛10分钟

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9.松弛好后，整形入烤盘进行2次发酵

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10.刷蛋液，放进180℃预热好的烤箱烤15分钟

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11.出炉啦！虽然外形不好看，但是很软，很好吃呢