哈哈????我们家最原吃打卤面,比外面的的好吃健康。非常好吃,口感顺滑有嚼劲。
1.面粉,鸡蛋,盐,油。
2.把鸡蛋打散,水少量,一点一点加。
3.揉成团盖上包鲜膜,放那醒。
4.猪肉却丝
5.葱,蒜适量,香其辣酱一袋。
6.不沾锅少放点油,把肉丝水份炒没。
7.水份炒没。
8.放干辣椒继续炒一会。
9.青椒,肉丝一起下锅快速炒几下就好了。
10.卤子出锅
11.手动压面机
12.先压片。
13.厚度适宜,选择你要的宽度就行????
14.水开下锅煮两个开就好了,我压的是最细的好煮。
15.依个人口味适当填加蔬菜。
16.拌匀开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝