搜索
超级下饭菜，好吃到根本停不下来。
点击查看大图1.猪肉一块洗净，肥肉部分可以剔除一部分，但一定不要全部剔除，带点肥肉才更香
点击查看大图2.切丁，加一点淀粉，一点点生抽，抓匀
点击查看大图3.再加一点植物油抓匀，腌制十分钟
点击查看大图4.处理尖椒:尖椒带把洗净
点击查看大图5.右手拇指食指捏住尖椒把的尾端，用力往尖椒里按一下，把和籽就一起脱离尖椒身子了
点击查看大图6.取出籽
点击查看大图7.再用凉水冲洗几次，可以去点辣味
点击查看大图8.平底不粘锅放油烧热，下尖椒煎
点击查看大图9.一面煎黄起皱后翻面
点击查看大图10.煎好的尖椒取出备用
点击查看大图11.用煎尖椒剩下的一点油爆香葱姜
点击查看大图12.下腌好的肉丁
点击查看大图13.炒散出香味
点击查看大图14.加生抽、糖、料酒，炒匀
点击查看大图15.加半碗清水，水开后尝下味道，淡了调点盐
点击查看大图16.下尖椒
点击查看大图17.中小火烧
点击查看大图18.中途把尖椒翻次面
点击查看大图19.待尖椒软烂入味，盛出
点击查看大图20.汤汁以水淀粉勾芡
点击查看大图21.至沸腾浓稠
点击查看大图22.加蒜末，拌一下，关火
点击查看大图23.汤汁浇在尖椒上即成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
