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黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾， 健身暧胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软。。。哈哈看了百科知识感觉得天天吃！
点击查看大图1.粉类承称重放入容器，用筷子搅匀
点击查看大图2.蛋黄蛋白分离，蛋黄里放入30克玉米油，25克糖用手动打蛋器搅打均匀，再倒入210克牛奶搅打
点击查看大图3.分三次筛入混合好的粉，放一边备用（此时蒸锅可以开始烧水）
点击查看大图4.蛋白滴入几滴柠檬汁或白醋，45克糖分三次放入，打发至干性发泡，即倒扣不动
点击查看大图5.三分之一的蛋白放入面糊中快速翻拌，然后将另外三分之二蛋白放入翻拌均匀
点击查看大图6.拌好倒入8寸蛋糕模中（事先将模具底部垫上油约，边缘抺一层黄油），轻震出汽泡，包好保鲜膜，放入已经烧开水的蒸锅上，中火蒸30分钟
点击查看大图7.发的很好噢，取出倒扣脱模就可享用，个人觉得热的时候好吃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
