黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾, 健身暧胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软。。。哈哈看了百科知识感觉得天天吃!
点击查看大图1.粉类承称重放入容器,用筷子搅匀
点击查看大图2.蛋黄蛋白分离,蛋黄里放入30克玉米油,25克糖用手动打蛋器搅打均匀,再倒入210克牛奶搅打
点击查看大图3.分三次筛入混合好的粉,放一边备用(此时蒸锅可以开始烧水)
点击查看大图4.蛋白滴入几滴柠檬汁或白醋,45克糖分三次放入,打发至干性发泡,即倒扣不动
点击查看大图5.三分之一的蛋白放入面糊中快速翻拌,然后将另外三分之二蛋白放入翻拌均匀
点击查看大图6.拌好倒入8寸蛋糕模中(事先将模具底部垫上油约,边缘抺一层黄油),轻震出汽泡,包好保鲜膜,放入已经烧开水的蒸锅上,中火蒸30分钟
点击查看大图7.发的很好噢,取出倒扣脱模就可享用,个人觉得热的时候好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女