鸡肉提早腌制,我是做早餐用的,头一天晚上就腌制了
1.准备食材,芝士片超市就有,鸡肉自己腌制,然后放在平底锅里煎熟,鸡蛋煎好,番茄和黄瓜切片,生菜洗干净,我这里准备三人份,材料明细只写了一人份,没有蛋黄酱也可以用番茄酱
2.鸡胸肉切片,薄一点
3.把鸡肉放在碗里,倒入适量的料酒,生抽,把5瓣的大蒜切末放入碗里,加适量的胡椒粉抓匀,再放入适量生粉和一个蛋清抓匀腌制,放到冰箱冷藏,至少半小时以上,我是头一天晚上准备好的
4.把腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的生粉放入平底锅煎至两面金黄,要小火慢煎,盛出备用
5.底下放一层保鲜膜,拿一片面包抹上蛋黄酱,放入一片生菜,只取生菜的叶子,放入两片黄瓜
6.接着放入鸡胸肉,拿一片面包片抹上沙拉酱盖在鸡肉上,再放芝士片,放一个煎鸡蛋,放两片番茄,再放一片生菜叶,最后拿一片面包片抹上沙拉酱盖在生菜的上面
7.用保鲜膜包紧
8.然后对角线切,成品出来了,是不是很诱人
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房