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鲜辣美味，劲道十足！一款能让人唇齿留香的柳州正宗螺丝粉，来自：@壶城人家 ，选用优质大米，自然晾晒而成，还有丰富的配菜。我搭配了大白菜和煎蛋，放了一点辣椒油，已够入味，很美味，吃了还想吃！我家小孩也爱吃！
点击查看大图1.螺蛳粉一包一用，其包装含有传统配菜：酸笋、花生、腐竹、豆角萝卜干、木耳、酸辣椒。
点击查看大图2.将干米粉和木耳放入沸水中浸泡10-15分钟，盛出备用。
点击查看大图3.取鸡蛋一个放碗中，加点盐和米酒搅拌均匀。
点击查看大图4.热锅倒入玉米油，放蛋液煎。
点击查看大图5.将鸡蛋反面煎好后铲在锅边，放切好的白菜杆，炒软。
点击查看大图6.倒入白菜叶和番茄块炒均匀。
点击查看大图7.倒入酱油炒。
点击查看大图8.加盐调味。
点击查看大图9.锅中倒入水加热至沸腾，放入米粉和木耳煮。
点击查看大图10.煮至米粉可用筷子夹断，即可关火。
点击查看大图11.将米粉和木耳捞出，放干净的碗中。
点击查看大图12.锅中倒350毫升水煮开，依次把汤料包倒进去煮开。
点击查看大图13.在米粉表面上，放入花生、豆角、腐竹等配菜。
点击查看大图14.将汤料汁淋在米粉上，挤点辣椒油已是够辣。
点击查看大图15.将煎蛋、番茄、白菜等搭配一起，一碗香浓美味的螺丝粉！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
