藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情。
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。
鸡胸脯肉是蛋白质含量最高、脂肪含量最低、最适合减肥的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉,据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材。
藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬,混合在一起,淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康营养简餐就好啦。
点击查看大图1.藜麦清洗干净
点击查看大图2.西蓝花改刀成一口大小,放入淡盐水中浸泡
点击查看大图3.生菜洗净沥干水分
点击查看大图4.藜麦放入电饭煲,加入没过藜麦的水量,开启煮饭功能
点击查看大图5.鸡胸肉洗净切掉肥油部分
点击查看大图6.将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟
点击查看大图7.西蓝花焯水煮熟
点击查看大图8.将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中
点击查看大图9.煮熟后的藜麦盛出晾凉
点击查看大图10.煮好的鸡胸肉切成小块
点击查看大图11.煮熟的鸡蛋切成小块
点击查看大图12.小番茄洗净切开
点击查看大图13.生菜叶垫在盘子里
点击查看大图14.放入藜麦
点击查看大图15.放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄
点击查看大图16.淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌就完成了
点击查看大图17.也可以直接将生菜叶撕成小片
点击查看大图18.西蓝花
点击查看大图19.再加入各种配料
点击查看大图20.放入藜麦
点击查看大图21.最后淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌,装盘就可以了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児