蚂蚁上树

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1.粉丝温水泡软。

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2.放开水中烫熟。

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3.煮熟粉丝加一些水，防止粘一起。

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4.猪肉末备用。

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5.葱姜蒜切末。小米椒、杭椒切小圈。

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6.锅中油热后，划散猪肉末。

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7.加葱姜蒜爆香。

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8.加豆瓣酱炒出红油。

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9.加小米椒、杭椒爆香。

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10.加粉丝、少许水翻炒。

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11.加生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉调味。

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12.成品。