苹果派

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1.把苹果切小丁用淡盐水泡会儿

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2.滤干水份倒入炒锅里炒，放点两匙白糖，

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3.炒到稍干点倒入准备好的淀粉水，这样有种拉丝的感觉，然后盛出备用

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4.饺子皮三张，在每张中间刷点油，（当然最好是黄油，显得更香更酥脆）这次我用的只是食用油

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5.然后三张叠起来，卷起，记得口朝下

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6.用擀面杖擀开

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7.在面的一头放上苹果

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8.边上刷层鸡蛋液

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9.然后对折

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10.用叉子锁上边，并在上面也叉几下

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11.做好去多余的边，显得好看些

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12.再刷上一层蛋黄液

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13.放入空气炸锅或电烤箱180度15分钟

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14.刚打开盖，小伙伴儿还没等摆盘就趁热开吃了，看来还可以????