上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错,没有想到不用油也可以,以后尽量少吃油
点击查看大图1.锅里放橘子皮。料酒,花椒,把五花肉焯水。所有配菜切好。备用
点击查看大图2.西兰花焯水后过凉水备用
点击查看大图3.把锅烧干,中火放肉块,把油逼出来
点击查看大图4.感觉到肉明显小了一号的时候放入冰糖,葱姜,翻炒
点击查看大图5.生抽。老抽。耗油。放锅里翻炒,如果感觉粘锅可以加一点电热水
点击查看大图6.加入腐乳
点击查看大图7.加入啤酒
点击查看大图8.我找不到小料盒了。把香料放料盒里,加莫过肉的热水
点击查看大图9.放入豆腐卷,盖锅盖小火30分钟
点击查看大图10.把西兰花清炒下
点击查看大图11.最后放入蒜蓉翻炒
点击查看大图12.盛出摆盘
点击查看大图13.之前放的各种料已经有盐份了,这时候尝一尝,根据自己口味。调味。我很少放鸡精。可放可不放
点击查看大图14.摆盘,完美,荤素搭配,好看又好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女