最爱土豆,怎么吃都爱
土豆在欧洲被誉为“液体面包”
是继水稻,小麦,玉米后被人们追捧的一种粮食
土豆在很多人心中是淀粉和增重的代名词
其实这是一个天大的误区
土豆的脂肪含量很低
不但不会增重,反而会减肥
我也是因为发菜谱科普的新知识
从而更加激发了我吃土豆的热情
并且土豆含有大量VC,
每100g含有14毫克VC,
大于苹果、香蕉、梨、西瓜;
这个结果大大出乎大家的意料~~
是不是也出乎了你的意料
马铃薯小丸子
挑逗你的味觉
不信你不馋
~~O(∩_∩)O哈哈O(∩_∩)O~~
点击查看大图1.土豆切丁备用
点击查看大图2.土豆放入蒸锅中,大火开锅,中火25-30分钟
点击查看大图3.土豆蒸好备用
点击查看大图4.放入食盐
点击查看大图5.放入黑胡椒
点击查看大图6.放入白糖
点击查看大图7.放入湿淀粉少许
点击查看大图8.放入洋葱碎
点击查看大图9.放入玉米粒
点击查看大图10.放入切好的火腿丁
点击查看大图11.把土豆和所有食材一起搅拌成土豆泥状
点击查看大图12.揉好的马铃薯小丸子,准备进油锅
点击查看大图13.中火,放入油锅煎炸
点击查看大图14.小火,丸子炸至金黄
点击查看大图15.装盘上桌准备着,不信你不馋
点击查看大图16.淋上你爱的各种酱料,我的是芥末酱,挑战我的馋虫
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児