抹茶小酥饼

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1.油加糖拌匀。

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2.加入鸡蛋拌匀。

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3.加入抹茶粉搅拌。

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4.加入低筋粉拌匀。

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5.分次15克的小剂子，搓圆后用两手掌稍按压成型。放铺了油纸的烤盘里。小饼会有些褶皱，这样成品更可爱。

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6.中层，170度20分钟。

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7.成品图。