非常快,不算烘烤,戚风蛋糕制作15分钟,裱花装饰15分钟,适合大多数中国人的口味,节日庆祝必备款!
1.准备好戚风蛋糕的原料,分离蛋清蛋黄(5个鸡蛋,蛋清160g左右,蛋黄80g左右),清水和玉米油称量到一起即可
2.清水和植物油搅拌均匀至米糊状态
3.加入蛋黄搅拌均匀
4.筛入面粉,搅拌均匀
5.蛋白加入几滴柠檬,打发至干性发泡
6.去三分之一加入蛋黄糊,用切拌和翻拌手法拌匀
7.倒入蛋白霜,继续用切拌和翻拌手法拌匀
8.倒入8寸蛋糕模,晃平蛋糕糊,往桌子上摔一下蛋糕模,振掉大气泡
9.烘烤熟透后,倒扣冷却后,用蛋糕刀平分成3片
10.淡奶油加入细砂糖打至十分发
11.取一片蛋糕,放到裱花转台上
12.抹上一层淡奶油
13.铺上一层草莓片
14.再抹上一层淡奶油
15.放上第二篇蛋糕片,重复抹奶油->放草莓->抹奶油
16.放上第三个蛋糕片,用花嘴均匀挤上一层奶油,再不规则地放上草莓片做造型,然后再空间大的中间和外围一层用花嘴挤上小花,晒上糖粉,装饰完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝