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非常快，不算烘烤，戚风蛋糕制作15分钟，裱花装饰15分钟，适合大多数中国人的口味，节日庆祝必备款！
点击查看大图1.准备好戚风蛋糕的原料，分离蛋清蛋黄（5个鸡蛋，蛋清160g左右，蛋黄80g左右），清水和玉米油称量到一起即可
点击查看大图2.清水和植物油搅拌均匀至米糊状态
点击查看大图3.加入蛋黄搅拌均匀
点击查看大图4.筛入面粉，搅拌均匀
点击查看大图5.蛋白加入几滴柠檬，打发至干性发泡
点击查看大图6.去三分之一加入蛋黄糊，用切拌和翻拌手法拌匀
点击查看大图7.倒入蛋白霜，继续用切拌和翻拌手法拌匀
点击查看大图8.倒入8寸蛋糕模，晃平蛋糕糊，往桌子上摔一下蛋糕模，振掉大气泡
点击查看大图9.烘烤熟透后，倒扣冷却后，用蛋糕刀平分成3片
点击查看大图10.淡奶油加入细砂糖打至十分发
点击查看大图11.取一片蛋糕，放到裱花转台上
点击查看大图12.抹上一层淡奶油
点击查看大图13.铺上一层草莓片
点击查看大图14.再抹上一层淡奶油
点击查看大图15.放上第二篇蛋糕片，重复抹奶油->放草莓->抹奶油
点击查看大图16.放上第三个蛋糕片，用花嘴均匀挤上一层奶油，再不规则地放上草莓片做造型，然后再空间大的中间和外围一层用花嘴挤上小花，晒上糖粉，装饰完成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
