可爱的蛋糕不仅小朋友喜欢,也是怀有少女心的萌妹的最爱,作为新年分享给大家的第一个蛋糕,我希望它可以萌萌哒!更多烘焙制作请关注我的公众号【马琳的点心书】
点击查看大图1.黄油软化后放入盆中,搅拌成细腻的糊状;
点击查看大图2.加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀,搅拌到黄油糊有点发白,细砂糖的颗粒变少;
点击查看大图3.分3-4次加入鸡蛋液,每次都搅拌到完全吸收再加下一次;
点击查看大图4.加完之后的黄油糊应该是蓬松轻盈没有油水分离的状态;
点击查看大图5.加入柠檬汁,搅拌均匀;
点击查看大图6.加入柠檬皮屑,搅拌均匀;
点击查看大图7.将低筋面粉筛入上面拌好的黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面糊;
点击查看大图8.把面糊装入蛋糕模中,用刮刀略微抹平表面;
点击查看大图9.烤箱预热170度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤40分钟左右,表面上色即可;
点击查看大图10.蛋糕烤好后,等待冷却再脱模,然后隔水融化黑巧克力和白巧克力;
点击查看大图11.将融化成液体的巧克力分别装入裱花袋中,剪一个小孔,将黑巧克力挤在轻松熊蛋糕正面小熊眼睛里,然后白巧克力挤在小熊鼻子上;
点击查看大图12.等白巧克力冷却后,再在上面用黑巧克力画成嘴巴的形状。
点击查看大图13.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿