在寒冷的冬天里,来一碗牛肉炖萝卜,暖暖的,很满足...
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.萝卜洗净切滚刀备用
点击查看大图3.牛肉用清水浸泡2小时去血水,冲洗干净切块,煮一锅开水放入牛肉焯水,捞出用清水冲洗干净备用
点击查看大图4.姜切片,葱切段
点击查看大图5.锅里倒油加热爆香葱姜,八角
点击查看大图6.倒入牛肉翻炒几分钟,炒干牛肉里的水份
点击查看大图7.加入2茶匙料酒,2茶匙生抽,糖1茶匙,继续翻炒几分钟,再加入热水淹没牛肉,大火烧开,小火焖30分钟左右
点击查看大图8.再加入白萝卜继续炖煮45分钟左右,萝卜透明了,牛肉基本熟烂了,加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可
点击查看大图9.撒上葱花,味道很鲜美...
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿