萝卜炖肉

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1.将五花肉切成 5cm * 5cm方块，放到凉水里煮沸去血水

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2.将萝卜削皮切成2厘米厚的段

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3.土豆胡萝卜削皮，滚刀切块

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4.将萝卜放到慢煮锅里

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5.生姜去皮切成片，香葱打结

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6.将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分，放到锅里煎出油。

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7.煎至表面金黄

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8.煮五花肉的水去杂质备用

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9.调料：6汤匙生抽，1 汤匙老抽，1 汤匙料酒，1勺盐，3勺白糖，3勺红糖，1勺五香粉

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10.煮熟5个鸡蛋，去皮

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11.将煎好的五花肉，胡萝卜，土豆，熟鸡蛋，生姜，香葱放入慢煮锅，倒入煮五花肉的水和调料，盖上盖子

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12.选择低档，6个小时或者高档，4个小时

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13.六个小时后煮好啦

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14.成品图