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这次做的红枣糕有在原方子的基础上，减少了一半的糖，给小孩子吃很不错，糖分低，松软好消化，大枣还能补铁，里面加了四个鸡蛋更美味，之前有给锐宝做过蒸红糖糕，和这个味道还是有区别的，这个有浓浓的枣味儿，而且大枣属于膳食纤维，孩子吃了还可以防止大便干燥，里面有放入无铝泡打粉，用来蓬松的，虽然也属于添加剂的一种，不过相对来说比较健康，至少比外面买的要健康。
点击查看大图1.材料集合
点击查看大图2.把红枣核扣掉了放100g水煮把水煮干
点击查看大图3.大火水分煮干
点击查看大图4.成这样得状态，用刮刀把红枣碾碎
点击查看大图5.加入白糖趁热搅拌
点击查看大图6.把四个蛋打进去用电动打蛋器低速打三分钟就是这样的状态
点击查看大图7.放入定量的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
点击查看大图8.无铝泡打粉，放进去，搅拌均匀
点击查看大图9.玉米油放进去，搅拌均匀
点击查看大图10.这个状态，尽量做到无颗粒状态，烤出来才能不疙瘩
点击查看大图11.八寸的方模具，用吸油纸垫好，面糊倒进去，摔出气泡，撒芝麻，白色的芝麻也可以哦
点击查看大图12.烤箱170度预热，上下管170度，放中层，烤25分钟
点击查看大图13.25分钟后，放锡纸在上面，改成150度，15分钟就可以了
点击查看大图14.营养小贴士:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。小孩儿适量的吃些红枣能够补血，补铁，对于成长中的他们来说，还是好处多多的，做成糕点，不但美味还容易消化，是不错的选择。鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂，这类物质是人体大脑的必须品营养成分，经常适量的食用鸡蛋，能起到补脑益智的作用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
