昨晚做的,当今天的早餐,因为早上做生意没时间弄这些,之前都是吃汤面 拌面 粥 这些不费时的,想吃肉包好久了,外面卖的肉包子又怕不是猪肉做的,不敢吃,今天终于又吃上肉包了,啦啦啦~~~
1.瘦肉和肥肉一起打成肉泥 ,加入2匙酱油、2匙蚝油、半匙五香粉,一小匙鸡精,2匙生粉 适量胡椒粉和花椒粉 搅拌均匀 再加入4匙食用油,搅拌均匀待用(肉馅可不加盐,淡了可加酱油蚝油 依据个人喜好可减少佐料)
2.京包切丝洗净滤干水,热锅下油倒入京包 翻炒至软化 加入适量鸡精和盐,翻炒均匀倒入大碗(京包不用炒熟,半熟就行了)
3.擀好的面皮放掌心,装入准备好的肉馅和菜,然后收口 ,包好的包子静置1到2个小时,让其发酵
4.发酵好的包子装在蒸笼 开水下锅蒸20分钟 关火之后不要马上开盖 静置3分钟后就可以开盖上锅享用了
5.这是荤素搭配的
6.这是肉的
7.再来一碗自己打的豆浆 早餐就搞定了
8.这金鱼最近挺火的,手痒玩了一把
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆