风味香菇炒鸡蛋

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1.准备好大部分食材

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2.香菇清洗的时候水里加点生粉，很容易清洗

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3.葱洗净切碎末

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4.鸡蛋加盐打散

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5.加少许水淀粉搅匀

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6.加入葱花拌匀

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7.香菇洗净切片

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8.先焯下水，水里可以放点盐

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9.锅中少许油加热，先炒鸡蛋

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10.滑散后加入两勺香菇酱

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11.炒匀，加入香菇翻炒，后期加盐调味即可。