春天的韭菜由于早春带来的寒冷自带芳香甘甜,所以春天的韭菜价格贵些但是口感最好,烹饪时只需放点盐口感就非常鲜美了,且春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。还有韭菜维生素A含量丰富女人多吃可以美容护肤明目预防体寒感冒的作用
我家喜欢用韭菜调馅儿做成包子 ,饺子吃今天做个薄皮的大馅饼成品软软的特别好吃
1.食材备好
2.面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟
3.韭菜洗净控水后切成小颗粒
4.加入适量食用油拌匀
5.加入炒好的鸡蛋
6.加入适量盐拌匀,韭菜鸡蛋馅做好备用
7.案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出放在面粉上面
8.撒上面粉切割成小份
9.擀成薄片放上韭菜鸡蛋馅
10.收口包好,用手轻拍成饼
11.平底锅加热倒入少许油
12.放入饼胚小火煎熟
13.一面个煎3分钟煎至两面金黄微微透亮即可
14.煎好的特别软,口感贼好吃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆