春天的韭菜由于早春带来的寒冷自带芳香甘甜,所以春天的韭菜价格贵些但是口感最好,烹饪时只需放点盐口感就非常鲜美了,且春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。还有韭菜维生素A含量丰富女人多吃可以美容护肤明目预防体寒感冒的作用
我家喜欢用韭菜调馅儿做成包子 ,饺子吃今天做个薄皮的大馅饼成品软软的特别好吃
点击查看大图1.食材备好
点击查看大图2.面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟
点击查看大图3.韭菜洗净控水后切成小颗粒
点击查看大图4.加入适量食用油拌匀
点击查看大图5.加入炒好的鸡蛋
点击查看大图6.加入适量盐拌匀,韭菜鸡蛋馅做好备用
点击查看大图7.案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出放在面粉上面
点击查看大图8.撒上面粉切割成小份
点击查看大图9.擀成薄片放上韭菜鸡蛋馅
点击查看大图10.收口包好,用手轻拍成饼
点击查看大图11.平底锅加热倒入少许油
点击查看大图12.放入饼胚小火煎熟
点击查看大图13.一面个煎3分钟煎至两面金黄微微透亮即可
点击查看大图14.煎好的特别软,口感贼好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女