牛肉麻辣香锅

点击查看大图

1.牛腩块是用的冷冻的，提前解冻清洗干净

点击查看大图

2.加一点煮肉料，大火煮开转小火炖1小时，把牛肉炖到软烂。

点击查看大图

3.麻辣香锅调料放入锅中

点击查看大图

4.用少许油炒香

点击查看大图

5.加入炖牛肉的汤，牛肉块也放入

点击查看大图

6.因不想太辣，用的料少，需要再加2克的盐。如果喜欢辣度高的，可以多加15克调料，就不用放盐了。

点击查看大图

7.炸好的豆腐块取需要的量

点击查看大图

8.洗净的黄豆芽和豆腐块一起放入锅中，

点击查看大图

9.莲藕切块放入，大火煮开后转小火炖煮15分钟左右

点击查看大图

10.最后把洗净的西兰花切小朵放入

点击查看大图

11.埋入汤汁里转大火煮开，煮大约2分钟，西兰花煮熟即可上桌食用。