蒲瓜蛋花汤

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1.蒲瓜去皮切片。

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2.锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。

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3.敲两颗鸡蛋。

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4.鸡蛋搅碎。

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5.关火，将蛋液倒入锅中，稍微搅拌一下。

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6.开火煮开，加盐调味，再倒点花生油添加些香味。