参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个
点击查看大图1.黄油软化后放入盆中,用手动打蛋器搅打成细腻的糊状
点击查看大图2.加入细砂糖,搅打均匀,让黄油糊的颜色略微变浅
点击查看大图3.分3-4次加入鸡蛋液,每次都要搅打到完全吸收再加下一次
点击查看大图4.加完鸡蛋之后的状态应该是轻盈蓬松的奶油糊状
点击查看大图5.将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混入上面搅拌好的黄油糊中,用橡皮刮刀以不规则的方向翻拌均匀
点击查看大图6.加入面粉之后的蛋糕糊都不要画圈搅拌,以免面粉产生面筋,影响蛋糕蓬松的口感
点击查看大图7.将熟核桃碎和提子干加入拌好的面糊中,再用刮刀翻拌均匀
点击查看大图8.给模具内部均匀的涂上一层软化的黄油防粘
点击查看大图9.然后将面糊分别装入两个模具中,大约八分满
点击查看大图10.烤箱预热180度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤25分钟左右
点击查看大图11.成品展示
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕