香椿摊蛋饼

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1.香椿洗净将香椿杆切碎些。

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2.鸡蛋里放适量盐和料酒打匀，小葱切碎。

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3.将香椿和小葱一起放入鸡蛋内搅匀。

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4.平底锅内入油待微热后慢慢倒入香椿鸡蛋。

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5.微火不停转动锅待定型微黄翻面。