最近一直挺懒的,什么都不想做,每天做饭都是让我最头疼的事情,就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦,好吃又营养,关键是做起来很简单,很适合我这个经常犯懒不想做饭的人。
点击查看大图1.准备所需要的食材。
点击查看大图2.土豆胡萝卜去皮切丁。
点击查看大图3.青椒和洋葱也切成小丁。
点击查看大图4.鸡胸肉切丁,用橄榄油和黑胡椒拌匀。
点击查看大图5.锅烧热放入适量橄榄油。
点击查看大图6.放入土豆丁煸炒。
点击查看大图7.煸炒到土豆表面变的微黄盛出。
点击查看大图8.放入胡萝卜煸炒几下。
点击查看大图9.炒好的胡萝卜盛出。
点击查看大图10.放入洋葱和鸡丁翻炒。
点击查看大图11.鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。
点击查看大图12.倒入没过所有食材的热水,大火烧开,小火煮10分钟。
点击查看大图13.放入咖喱块,用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。
点击查看大图14.放入椰子粉搅匀。
点击查看大图15.放入青椒丁翻炒均匀。
点击查看大图16.放入适量的盐调味,小火煮至汤汁变的浓稠,关火出锅。
点击查看大图17.把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児