文蛤黄瓜汤

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1.食材。

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2.取锅烧开水，把吐完沙的文蛤下锅飞水20秒后捞岀。

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3.黄瓜去皮去籽切成四份再片成薄片。

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4.取锅加1.5汤碗水煮开后加入黄瓜片和文蛤。

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5.稍煮2分钟文蛤开始开口。

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6.文蛤开口就调入油，鱼露，鸡粉，胡椒粉。

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7.调完味加入瘦肉拌匀。

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8.最后撒上芹菜末就可以。

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9.上午好啦。